11/06/2009

Oda a la alcachofa


No, no es una receta de cocina, jajajajaja, es un poema de Pablo Neruda, no lo conocia y me dejó una sonrisa en la boca y como no, admirada. Espero lo disfruteis.

La alcachofa
de tierno corazón
se vistió de guerrero,
erecta, construyó
una pequeña cúpula,
se mantuvo
impermeable
bajo
sus escamas,
a su lado
los vegetales locos
se encresparon,
se hicieron
zarcillos, espadañas,
bulbos conmovedores,
en el subsuelo
durmió la zanahoria
de bigotes rojos,
la viña
resecó los sarmientos
por donde sube el vino,
la col
se dedicó
a probarse faldas,
el orégano
a perfumar el mundo,
y la dulce
alcachofa
allí en el huerto,
vestida de guerrero,
bruñida
como una granada,
orgullosa,
y un día
una con otra
en grandes cestos
de mimbre, caminó
por el mercado
a realizar su sueño:
la milicia.
En hileras
nunca fue tan marcial
como en la feria,
los hombres
entre las legumbres
con sus camisas blancas
eran
mariscales
de las alcachofas,
las filas apretadas,
las voces de comando,
y la detonación
de una caja que cae,
pero
entonces
viene
María
con su cesto,
escoge
una alcachofa,
no le teme,
la examina, la observa
contra la luz como si fuera un huevo,
la compra,
la confunde
en su bolsa
con un par de zapatos,
con un repollo y una
botella
de vinagre
hasta
que entrando a la cocina
la sumerge en la olla.
Así termina
en paz
esta carrera
del vegetal armado
que se llama alcachofa,
luego
escama por escama
desvestimos
la delicia
y comemos
la pacífica pasta
de su corazón verde.






4 comentarios:

Pilar dijo...

Una de las flores de la cocina, junto a la coliflor y el brócoli.
Buenísimo su corazón!!!

Albino dijo...

Conocia el poema y lo has ilustrado muy bien. Los grandes poetas tienen tambien sus momentos de frivolidad.
Un beso cordial

Pepa dijo...

Pilar, y que flores, lo ricas que estan!!!
Feliz inicio de semana

Pepa dijo...

Albino, me gusta buscar ilustraciones que trasmitan algo en referencia a lo que escribo, cada uno tiene sus manias!!jajajaja. y si, como bien dices, todo no tiene que ser seriedad, el humor es muuuyyyy buenoooo
Feliz lunes

Porque tu me amaste

La letra de esta canción no la conocia en español, y al leerla me ha encantado, asi que la dedico a tod@s l@s que habeis llegado a mi vida y me habeis enseñando tanto; con consejos, con vivencias, con dolor, con alegría, optimismo, con VIDA!!... Gracias a tod@s por seguir ahí y hacerme sentir vuestro calor humano a pesar de que la mayoria no nos conocemos; y a quienes tengo la suerte de conocer, como son Ana Patricia, Oscar... mil besos porque son de los regalos mas especiales que la vida me ha ofrecido.